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串烧排骨,武汉烧烤加盟

2021-09-22 02:57:02 7234次浏览

价 格:面议

【菜名 串烧排骨

【所属菜系 异国

【特点 红黄油亮,排骨内酥外软,外焦内嫩,甜酸鲜香,常吃不腻,养身保健。

【原料

五花排骨650克,鸡蛋1个,竹签数枝,黄瓜半条,蕃茄1个(切花),芫荽少许。调料:①胡椒粒半匙,蒜茸1汤匙,鱼露2汤匙,香茅(切碎)半枝。②青柠汁1汤匙,辣椒粒适量,标茸1匙,鱼露2汤匙,白醋半匙。

【制作过程

①将排骨洗净切小段,加调料和蛋液腌4小时。 ②将排骨串用小火煎熟蕃茄、黄瓜、芫荽装饰,调料供蘸食。

版权所有:武汉校联科技有限公司(ID:8459374) 技术支持:李春琳

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